Gourmét Rindfleisch Salami mit Portwein und grünem Madagaskar Pfeffer - Rindfleisch
Gourmét-Salami-Rind mit Portwein und grünem Madagaskar Pfeffer
Gourmét-Salami-Rind mit Portwein und grünem Madagaskar Pfeffer
Gourmét Rindfleisch Salami mit Portwein und grünem Madagaskar Pfeffer - Rindfleisch
Gourmét-Salami-Rind mit Portwein und grünem Madagaskar Pfeffer
Gourmét-Salami-Rind mit Portwein und grünem Madagaskar Pfeffer

Gourmét-Salami-Rind mit Portwein und grünem Madagaskar Pfeffer ( mit Schweinerückenspeck Anteil )

- 20% Rabatt

Preis
€8,90
€44,50 1000g
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Produktinformationen

  • veredelt mit Portwein
  • veredelt mit grünem Madagaskar Pfeffer
  • hauseigene Herstellung
  • von Hand gefertigt
  • mit feinster Buchenspäne kaltgeräuchert
  • luftgetrocknete und naturgereifte Salami
  • 100% ungespritztes Rindfleisch
  • Erlesene, frisch gemahlene Gewürze
Inhalt:

Zutaten:
Rindfleisch = 74,5%,
Schweinerückenspeck Anteil = 20,7%,
Portwein = 2,5%

Sonstige Zutaten:
Anteil = 2,1%

Gewürze,
Antioxidationsmittel:
Natriumascorbat, Reifekulturen,
Konservierungsstoff:
Nitritpöckelsalz und NHCL, Buchenholzrauch

grüner Madagaskar Pfeffer = 0,2%

100g Rindfleischsalami werden aus 135g Rindfleisch und Schweinerückenspeck hergestellt.

(kann Spuren von Senf enthalten)

Gewicht ca. 200g

Brennwert:

Natrium: 1,28 g
Salz: 3,2 g
Fettgehalt: 30 g
Davon gesättigte
Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
Davon Zucker: <0,5 g
Proteingehalt: 25 g
Kcal: 368
kJ: 1528

Allergene:

Pfeffer, Portwein, Schwefeldioxid und Sulphite, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Nitrat (ausschließl. Verwendung)

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