Wagyu Premium Salami

100% Rindfleisch – handgefertigte Salamis direkt vom Hof

Die Hauptzutat – Fullblood Wagyu Fleisch – stammt von Tieren, gezüchtet in artgerechter Haltung auf unseren Weiden in Grossbardau und Grimma (Sachsen).  

Neben hochwertigem Steakfleisch verarbeiten wir ausgewählte Teilstücke unserer Wagyu-Rinder zu exklusiven Salamis – veredelt, luftgetrocknet und ohne Zusatzstoffe.  
Jede Salami vereint höchste Qualität mit einzigartigem Geschmack: zart, aromatisch und reich an wertvollen Fettsäuren.