Knacker - Rindfleisch (ein Paar) ( mit Schweinebauchspeck Anteil )
Knacker - Rindfleisch (ein Paar) ( mit Schweinebauchspeck Anteil )

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Preis
€3,95
€14,11 1000g
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Produktinformationen

  • Rinderknacker mit 100% Rindfleischanteil
  • im Naturdarm
  • hauseigene Herstellung
  • von Hand gefertigt
  • mit feinster Buchenspäne kaltgeräuchert
  • luftgetrocknete und naturgereifte Salami
  • 100% ungespritztes Rindfleisch
  • Erlesene, frisch gemahlene Gewürze
Inhalt:

Zutaten:
Rindfleisch = 73,0%,
Schweinebauchspeck Anteil = 25,5%,

Sonstige Zutaten:
Anteil = 1,5%

Gewürze,
Antioxidationsmittel:
Natriumascorbat, Reifekulturen,
Konservierungsstoff:
Nitritpöckelsalz und NHCL, Buchenholzrauch

100g Rindfleischknacker werden aus 135g Rindfleisch und Schweinebauchspeck hergestellt.

(kann Spuren von Senf enthalten)

Gewicht ca. 140g 1 Stück Knacker

Brennwert:

Natrium: 1,28 g
Salz: 3,2 g
Fettgehalt: 30 g
Davon gesättigte
Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
Davon Zucker: <0,5 g
Proteingehalt: 25 g
Kcal: 368
kJ: 1528

Allergene:

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Nitrat (ausschließl. Verwendung)

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